Hauptspeisen

Schwein

Alles aus einer Hand

Gulasch und Geschnetzeltes

Alle Gerichte ab 8 Portionen

Zartes Schweinefleisch in allen erdenklichen Kombinationen haben wir für Sie liebevoll in unserer Küche gezaubert und möchten Ihnen die Möglichkeit geben, diese Leckereien mit Ihren Gästen zu teilen. Speisen Sie wie im Restaurant mit unseren leckeren Fleischgerichten in drei Kategorien eingeteilt. Ob die zünftige Gyrospfanne aus der Rubrik „Gulasch und Geschnetzeltes“, ob das herrlich zarte Schnitzel „Wiener Art“ aus der Kategorie „Medaillons, Steaks, Schnitzel“ oder der bayrische Krustenbraten mit einer unvergesslich knusprigen Schwarte – unsere Schweinefleisch-Gerichte machen Lust auf mehr. Für Sie ab acht Personen natürlich mit Beilagen verzehrfertig serviert.

Gyrospfanne vom Schwein (oder von der Pute)

Butterreis, Hirtensalat mit Kräutern und Schafskäse, Krautsalat in Vinaigrette, Tzatziki "Griechische Art"

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
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Rheingauer Winzerpfanne vom Schwein

Ofenkartoffeln, Kräuterquark

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art"

Eierspätzle, Erbsen und Möhren

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Medaillons, Steaks, Schnitzel

Schnitzel "Wiener Art" mit Hofmann`s Grüner Soße

kleine Salzkartoffeln, Gurkensalat

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Schnitzel "Wiener Art" mit Rahmsauce

Pariser Kartoffeln, Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Portion: 10,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Bifteki mit Schafskäse gefüllt

Rosmarinkartoffeln, Ratatouillegemüse

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Schweinefilet "Berner Art" im Blätterteig

Sauce Bernaise, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüseplatte

Portion: 15,90€
Mindestbestellmenge: 8
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Medaillons vom Schwein in Pfifferlingrahm

Kartoffelgratin, Broccoli mit Mandeln

Portion: 15,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Braten und Haxen

Alle Gerichte ab 8 Portionen

Grillhaxe groß, knusprig gebraten

Bratensauce, Kartoffelklöße, Sauerkraut mit Apfel

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Nackenbraten mit Schmorzwiebeln

Bratkartoffeln, Frisches Gartengemüse aus der Pfanne

Portion: 12,90€
Mindestbestellmenge: 8
+ Wunschliste

Bayrischer Krustenbraten

Kartoffelklöße, Bratensauce, Sauerkraut mit Apfel

Portion: 11,90€
Mindestbestellmenge: 8
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Alle genannten Preise verstehen sich zuzüglich ges. MwSt.

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