Aktuelles: Frische im Glas

Heißhunger auf Königsberger Klopse

Also es gibt Gerichte, die man einfach liebt, letztendlich weniger die Lust aufbringt, sie zu kochen. Zu aufwendig erscheint es einem, wenn man da an ein Lieblingsgericht wie Königsberger Klopse denkt. Das ganze Einkaufen. Kalbfleisch ist auch nicht günstig. Dann die Kocherei. Die Sauce muss auch perfekt abbinden. Nein. So ein Gericht hat im Privathaushalt schon seine Hürden.

Hingegen, wenn man sich ein schönes, großes 800gr Glas von Hofmann’s holt. Gerade ein paar Kartoffeln dazu kocht. Einen schönen Weißburgunder oder Riesling dazu öffnet. Dann könnte es doch im Reigen aller feinschmeckenden Teilnehmer am Tisch ein „leckerer“ Abend werden. Mit dem großen Glas genießen übrigens drei Leute den „Königsberger Spaß“ auf dem Teller. Wohlgemerkt für 12,50 Euro.

Guten Appetit!

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