In größerer Gesellschaft fürstlich speisen ohne Arbeit? Kein Problem, mit unserem Classic-Buffet ab 25 Personen können Sie sich verwöhnen lassen und Ihre Gäste beeindrucken. Dieses Buffet ist ein Klassiker. Glauben Sie uns, wenn wir sagen: Was sich bewährt hat, geht immer und kommt immer gut an.
Vorspeisen
Fischplatte "Lachs-Forelle" Sahnemeerrettich
Eier in Frankfurter Grüne Soße
Schinkenröllchen mit Spargel
Hähnchenbrust auf Ananas an Waldorfsalat
Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten auf Blattsalat
Feine Rohkost auf Blattsalat, Joghurtdressing
Gemischter Brotkorb (Partybrötchen, Laugengebäck, Baguette)
Hauptspeisen
Kleine Pfannenschnitzel vom Schwein
Kleine Hähnchenbrustfilet "Wiener Art"
Schweinemedaillons in Pfefferrahm
Rindergeschnetzeltes "Boeuf Stroganoff"
Eierspätzle
Kartoffelgratin
Ofenkartoffeln
Gemischte Gemüseplatte
(Blumenkohl mit Sauce Hollandaise, Broccoli mit Mandeln, Bohnen, Erbsen und Möhren)
Dessert und Käse
Internationale Käseplatte mit Weintrauben
Himbeertraum mit Sahne und Joghurt
Mousse au Chocolate
Hünefeldstraße 17
65205 Wiesbaden
0611 89077513