Italienisch? Spanisch? Doch lieber traditionell Deutsch? Warum entscheiden, wenn es bei Hofmann‘s auch in Kombination funktioniert? Ab 20 Personen können Sie sich von uns mit den Highlights der internationalen Küchen dieser Welt verwöhnen lassen.

Kaltes Buffet „international“

Art.Nr.
1200
Mindestbestellmenge
20
Preis pro Person:
18,90 €

Hausgebeizter Basilikumlachs auf Rucola mit Dill-Senfsauce
Bresaola, luftgetrocknetes Rindercarpaccio
Hähnchenbrust auf Ananas an Waldorfsalat

Eier gefüllt mit Chili-Schnittlauchcreme
Rote Beete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse und Nüssen
Caprese (Tomaten,Mozzarella,Basilikum)

Spanischer Käsesalat in Vinaigrette
Feiner Lauchsalat mit Äpfeln
Nudelsalat "Rigate" mit Rucola und Mozzarella

Schweinefilet im Speckmantel
Hähnchenschnitzelchen
Biftekirolle mit Schafskäse gefüllt

Internationale Käseplatte mit Weintrauben

Gemischter Brotkorb (Partybrötchen, Laugengebäck, Baguette)
Gemischte Vollkornstangenbrote

Crema rustica "Vitello Tonnato"
Salzbutter

Preis: 18,90€
Mindestmenge: 20
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Einfach gutes Essen

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