Das Abitur bestanden und jetzt gilt es nur noch den Abiball zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen? Lassen Sie uns dabei helfen! Wir bieten Ihnen ein fulminantes Buffet ab 100 Personen mit allem was den Gaumen verwöhnt. Zu einem perfekten Abiball gehören nur drei Bestandteile: Abiturienten, Musik und ein perfektes Buffet. Ersparen Sie sich die Planung der kulinarischen Verpflegungen und lassen Sie uns das übernehmen. Wir kombinieren vegetarische Speise mit fleischlastigen Gerichten – für jeden Geschmack gibt es von den Hofmanns den passenden Leckerbissen.
Abiball / Abifeier
Vorspeisen
Rohkostplatte mit diversen Dips
Marinierte Champignons mit Hirtenkäse
Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten auf Blattsalat
Mariniertes Gemüse aus dem Wok mit Sesam
Couscoussalat mit Gemüse, Rucola und Minze
Bunter Blattsalat mit Rucola
Geröstete Weißbrotcroutons
Geröstete Kürbiskerne
Parmesanhobel
Joghurtdressing
Traubenvinaigrette
Blätterteigsnack "Blattspinat"
Blätterteigsnack "Hackfleisch"
Brotkorb mit gemischtem Baguette
Salzbutter
Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
Schweinemedaillons in Schnittlauchrahm
Rindergeschnetzeltes "Boeuf Stroganoff"
Geflügelfleischbällchen
Kartoffelgratin
Gemüselasagne "vegetarisch"
Fussili
Tomatensauce fruchtig frisch
Gemüsepfanne mit Mais und Paprika
Falafelbällchen
Gurken-Minz-Joghurt mit Knoblauch
Rustikale Käseplatte mit Weintrauben
Hausgemachter Spundekäs
Rustikale Rohwurstplatte
Baguette
Dessert
Fruchtiges Apfeltiramisu
Zitronencreme leicht und fruchtig
Schokopudding "klassisch"
Rote Grütze
Sauce Vanille
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